Võite olla kindel, et ostate ettevõttelt Harvest Enterprise kohandatud veevaba kaaliumtsitraadi monohüdraadi CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2. Toiduainetööstuses kasutatakse kaaliumtsitraati puhvrina, kelaatainena, stabilisaatorina, antioksüdandina, emulgaatorina ja lõhna- ja maitseainena. Seda saab kasutada piimatoodetes, tarretis, moosis, lihas ja kondiitritoodetes. Seda saab kasutada ka juustu emulgaatorina ja apelsinides kleepumisvastase ainena jne. Farmaatsias kasutatakse seda hüpokaleemia, kaaliumisisalduse vähenemise ja uriini leelistamiseks.
Kuum müügikvaliteediga veevaba kaaliumtsitraatmonohüdraat CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 madala hinnaga valmistatud Hiinas. Harvest Enterprise on veevaba kaaliumtsitraadi monohüdraadi CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 tootja ja tarnija Hiinas.
Esimene osa: Sissejuhatus
Üldiselt jaotatakse kaaliumtsitraat monohüdraadiks (CAS:6100-05-6) ja veevabaks (CAS:866-84-2), mida kasutatakse laialdaselt analüütilise reagendina ja toidu lisaainena.
Teine osa: põhiteave
1. Keemiline nimetus: kaaliumtsitraat
2. Molekulaarvalem: monohüdraat: K3C6H5O7·H2O; veevaba: K3C6H5O7
3. Molekulmass: monohüdraat: 324,41; veevaba: 306,40
4. CAS: monohüdraat: 6100-05-6; veevaba: 866-84-2
5. Iseloom: see on läbipaistev kristall või valge jäme pulber, lõhnatu ja maitseb soolane ja jahe. Suhteline tihedus on 1,98. See lahustub õhus kergesti, lahustub vees ja glütseriinis, peaaegu ei lahustu etanoolis.
Kolmas osa: spetsifikatsioon
|
Iterms |
Standard |
|
Sisu (kuiv alus) ï¼w/% |
99,0-100,5 |
|
Valguse läbilaskvus ,% ⥠|
95.0 |
|
kloriidid (Cl), |
0.005 |
|
Sulfaadid, massiprotsent |
0.015 |
|
Oksalaadid, massiprotsent |
0.03 |
|
As,mg/kg ⤠|
1.0 |
|
Plii(Pb),mg/kg ⤠|
2.0 |
|
Aluselisus |
Läbitud |
|
Kuivamiskadu, w/% |
3,0-6,0 |
|
Kergesti karboniseerige ained ⤠|
1.0 |
|
Lahustumatud ained |
Passd |
|
Kaltsiumisool, massiprotsent |
0.02 |
|
Rauasool, mg/kg ⤠|
5.0 |
|
Kuivatustemperatuur on 180 °C ± 2 °C ja see kuivatatakse konstantse kaaluni. |
|
Neljas osa: kasutamine
Toiduainetööstuses kasutatakse seda puhvrina, kelaatainena, stabilisaatorina, antioksüdandina, emulgaatorina ja lõhna- ja maitseainena. Seda saab kasutada piimatoodetes, tarretis, moosis, lihas ja kondiitritoodetes. Seda saab kasutada ka juustu emulgaatorina ja apelsinides kleepumisvastase ainena jne.
Farmaatsias kasutatakse seda hüpokaleemia, kaaliumisisalduse vähenemise ja uriini leelistamiseks. Üldiselt võib see olla kuseteede kivide ennetamiseks mõeldud ravimite tooraine. See on praegu kõige sagedamini kasutatav ravim kivide ennetamiseks. Uuringud on leidnud, et pH ja sidrunhappe väärtus uriinis on tihedalt seotud uriinikivide tekkega. Happelises uriinis (pH
Viies osa: pakett
Nii Monohydrate kui ka Anhydrous on pakitud 25 kg veekindlatesse jõupaberkottidesse.
